Gabriel este iubitor al practicării sportului și al activităților reacreative și promotor al unui stil de viață sănătos și activ. A fost implicat în zeci de proiecte implementate de organizații neguvernamentale, are o experiență de 14 ani în înființarea și managementul ONG-urilor și a livrat peste 800 de ore de training în managementul proiectelor.